Dessert aus gefrorenen zwetschgen

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  1. Für den Teig Mehl, Mandeln, Zucker und Salz in eine Wie lange muss eine gefrorene gans auftauen geben.

    Dies verhindert, dass sie zu schnell zu weich werden.

  2. Abtropfen: Hühnersuppe gefrorenes suppenhuhn die aufgetauten Zwetschgen in ein Sieb und lasse sie gut abtropfen. So sind sie jederzeit griffbereit für Ihre kreativen Rezepte.

    Gefrorene Zwetschgen sind ein vielseitiges Talent in der Küche und bringen fruchtige Frische in viele Gerichte – probieren Sie es aus und lassen Sie sich inspirieren!

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20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Weitere kreative Ideen für Zwetschgenkuchen

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Gefrorene Zwetschgen – Eine praktische Alternative für Kuchenliebhaber

Die Zwetschgensaison ist kurz, aber der Wunsch nach einem aromatischen Zwetschgenkuchen kann das ganze Jahr über bestehen.

Ob in Strudeln, Crêpes oder Parfaits – sie bringen eine fruchtige Süße und eine angenehme Säure in Ihre Desserts.

Zwetschgen als Dessertfüllung

Rezeptidee für Zwetschgen-Strudel:

  • 300 g gefrorene Zwetschgen
  • 1 Packung Strudelteig
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 50 g gehackte Nüsse (optional)
  • 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)

Zubereitung:

  1. Die gefrorenen Zwetschgen mit Zucker und Zimt vermischen.
  2. Den Strudelteig ausrollen und die Zwetschgenmischung auf der unteren Hälfte verteilen.
  3. Optional: Gehackte Nüsse über die Zwetschgen streuen.
  4. Den Teig aufrollen und die Enden gut verschließen.
  5. Mit dem verquirlten Ei bestreichen und bei 180°C für ca.

    Sie bieten eine bequeme Möglichkeit, den Geschmack des Herbstes zu konservieren und jederzeit in köstliche Backkreationen zu verwandeln. 45,99 EURzum Produkt »Alte Zwetschge 0.5l (40% Vol) No. 5425 | Obstbrand Zwetschgenbrand Zwetschgenwasser | F5-Transit |. Hier sind einige bewährte Tipps und Tricks:

    Die richtige Vorbereitung der gefrorenen Zwetschgen

    Eine gute Vorbereitung ist das A und O für einen gelungenen Kuchen.

    26 cm) geben und glatt streichen.

  6. Zwetschgen gleichmäßig auf dem Teig verteilen, leicht eindrücken.
  7. Kuchen auf mittlerer Schiene ca. FeinWert E-Book (6 x 0,5l) 248,99 EURzum Produkt »Obstbrand Zwetschge 4cl (40% Vol) | Kleine Flasche | 40ml | Zwetschgenbrand | Schwechower Brennerei. Butter und Eigelb hinzufügen und mit den Händen oder einem Knethaken zu einem krümeligen Teig verkneten.


    Den Rand andrücken und den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen.

  8. Die aufgetauten und abgetropften Zwetschgen mit Zucker, Speisestärke und Zimt vermischen und auf dem Teig verteilen.
  9. Die Mandelblättchen über die Zwetschgen streuen.
  10. Die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. Zudem kühlen sie das Getränk, ohne es zu verwässern.

    Zwetschgen in Cocktails und Getränken

    Rezept für einen Zwetschgen-Mojito:

    • 50 g gefrorene Zwetschgen
    • 1 Limette, in Scheiben geschnitten
    • 10 frische Minzblätter
    • 2 TL Zucker
    • 50 ml weißer Rum
    • Sodawasser zum Auffüllen
    • Eiswürfel (optional)

    Zubereitung:

    1. Limettenscheiben, Minzblätter und Zucker in einem Glas zerdrücken.
    2. Gefrorene Zwetschgen und Rum hinzufügen.
    3. Mit Sodawasser auffüllen und gut umrühren.
    4. Mit zusätzlichen Eiswürfeln servieren, falls gewünscht.

    Weitere Einsatzmöglichkeiten:

    • Gefrorene Zwetschgen in Sekt oder Prosecco als fruchtige Ergänzung.
    • Als Eiswürfel-Ersatz in einem fruchtigen Weißwein oder Rosé.
    • In Fruchtbowlen für ein erfrischendes Sommergetränk.

    Zwetschgen als Dessertfüllung

    Gefrorene Zwetschgen eignen sich hervorragend als Füllung für Desserts.

    26 cm Durchmesser) legen. Wenn du jedoch eine besonders feine Textur bevorzugst, kannst du die Zwetschgen vor dem Einfrieren schälen.

    Wie lange kann ich gefrorene Zwetschgen im Gefrierschrank aufbewahren?

    Gefrorene Zwetschgen sind bei einer konstanten Temperatur von -18°C bis zu 12 Monate haltbar.

    30 Minuten goldbraun backen.

Weitere Dessertideen:

  • Gefüllte Crêpes mit Zwetschgen und einer Kugel Vanilleeis.
  • Zwetschgen-Parfait mit einer Sahne- oder Quarkschicht.
  • Als Topping für Pudding oder Milchreis.

Tipp:

Zwetschgen richtig lagern: Gefrorene Zwetschgen halten sich bis zu 12 Monate in der Tiefkühltruhe.

Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.

  • Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
  • Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine Tarteform (ca. Sie verleihen nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch eine schöne Farbe.

    Die Mandelkruste sorgt für eine feine nussige Note, die perfekt zu den süß-säuerlichen Zwetschgen passt.

    Zutaten für den Teig:

    Zutaten für den Belag:

    • 500 g gefrorene Zwetschgen, aufgetaut und abgetropft
    • 50 g Zucker
    • 2 EL Speisestärke
    • 1 TL Zimt
    • 2 EL Mandelblättchen

    Zubereitung:

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    5 überraschende Ideen: Gefrorene Zwetschgen jenseits des klassischen Kuchenrezepts

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