Wie man ganz gefrorenes kaninchen kocht
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Sie können den Tropfen Wein, Brühe und Kräuter hinzufügen und ihn auf dem Herd köcheln lassen, bis er leicht dickt.
Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, können Sie das Kaninchen auch mit einer einzigartigen Sauce wie einer Feigen- oder Cranberry -Sauce servieren. Der sicherste Weg, um ein ganzes gefrorenes Kaninchen aufzusetzen, befindet sich im Kühlschrank.
Bitte beachte:
Die hier angegebenen Haltbarkeit für Gefriergut und Empfehlungen zum Auftauen sind als allgemeine Richtlinien zu verstehen und basieren auf Durchschnittswerten. Vermeiden Sie das Auftauen des Kaninchens bei Raumtemperatur, da dies das Wachstum schädlicher Bakterien fördern kann.
Schritt 2: Vorbereitung des Kaninchens
Sobald das Kaninchen aufgetaut ist, ist es Zeit, es auf das Braten vorzubereiten.
Hierbei trocknet das Kaninchen nicht aus und erhält einen sanften Geschmack. So bleibt die Qualität am besten erhalten.
Denken Sie jedoch daran, dass sich die Zubereitungszeit dann um wie man gefrorene hot dogs erhitzt 10 Minuten erhöht.
© HLPhoto - FotoliaKaninchen einfrieren
Kaninchenfleisch lässt sich gut einfrieren, um es später zuzubereiten.
Die besten Kaninchen Rezepte
Unter Feinschmeckern zählt das Kaninchen zu einer der höchsten Delikatessen. Dies hilft, überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, die verhindern kann, dass die Haut knusprig wird.
Als nächstes können Sie das Kaninchen würzen. Nun putzen Sie Porree und Thymian und schälen Zwiebeln und Knoblauch.
Sie können ein einfaches Salz verwenden - und - Pfeffer reiben oder mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen kreativer werden. Trockne es anschließend gut ab.
Portionieren (optional)
Wenn du das Kaninchen nicht im Ganzen einfrieren möchtest, kannst du es jetzt in portionsgerechte Stücke zerteilen.
Drücke so viel Luft wie möglich aus den Beuteln, um Gefrierbrand zu vermeiden.
Beschriften
Beschrifte die Behälter oder Beutel mit dem aktuellen Datum und dem Inhalt. Unsere Hasen und Kaninchen Rezepte zeigen Ihnen, wie man das Kleinwild richtig zubereitet und was man außer Kaninchenbraten und Hasenpfeffer zur Wildsaison noch auf den Teller zaubern kann.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur des Kaninchens zu überprüfen. Unsere Produkte stammen von zuverlässigen Lieferanten und sind garantiert frisch und sicher.
Kontaktieren Sie uns noch heute, um eine Kaufverhandlung zu beginnen. Spülen Sie zuerst das Kaninchen unter kaltem Wasser aus und tupfen Sie es mit Papiertüchern trocken.
Hier kann es mehrere Monate bleiben.
Rezepte mit Kaninchen
Klassiker: Geschmortes Kaninchen
Die klassische Art der Zubereitung ist das Schmoren. So kannst du später nur die Menge auftauen, die du benötigst.
Verpackung vorbereiten
Verwende Gefrierbeutel oder luftdichte Behälter, um das Kaninchenfleisch einzufrieren.
Diese süßen und würzigen Saucen können den reichhaltigen Geschmack des Kaninchens ergänzen.
Andere Verwendungen von gefrorenen Kaninchen
Zusätzlich zu einer köstlichen Mahlzeit für Gefrorenen fisch auftauen und panieren, unsere, auch unsereGefrorene Kaninchen für ReptilienUndGefrorene Kaninchen für Schlangenfuttersind auch unter Reptilienbesitzern beliebt.
Zum Ratgeber
Freebie: Einfriertabellen
Lade dir jetzt unsere praktischen Tabellen herunter und optimiere deine Vorratshaltung. Damit nichts schief geht, verraten wir nützliche Tipps und Tricks im Umgang mit Wild. Die Zwiebeln werden in Spalten geschnitten und die Knoblauchzehen in Scheiben.