Tiefgefrorene sprotten zubereiten
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Eingefrorener grünkohl wo aldi oder lidel Sprotten mit Küchentücher trocken tupfen. Das geht beispielsweise in einer Tüte ganz gut. Sie sind die perfekte Vorspeise oder ein gesunder Snack – Sie haben die Wahl!
Zutaten für Beste Sprotten Rezept
500 g Fische (Sprotten)
250 ml Milch
1 Tasse Mehl
3 Tassen Öl, frittiergeeignet
Meersalz
2 Zitronen
Methode
Die tiefgekühlten Sprotten oder Sardellen in Milch einlegen und auftauen lassen.
Die kleinen Fische herausnehmen, abtropfen lassen und mehlieren.
Nicht zu lange ruhen lassen, da ansonsten das Mehl durchweicht.
In 3 – 4 Portionen in heißem Frittieröl ca. Das Tauwasser abgießen und trocken tupfen.
Also, wie finden Sie unser Rezept? Es geht um deine Gesundheit! Diese Dinge werden sich für Dich ändern, sobald Du es verstehst! Mai 2023
: 2-3 Portionen
: 10 min
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So werden die Sprotten zubereitet
By: erdbeerschokolade
Ingredients
- ❀ 300 g Sprotten
- ❀ 50 g Mehl
- ❀ reichlich Bratöl
- ❀ etwas Meersalz
- ❀ 1 TL Worcester Sauce
- ❀ 1 Zitrone
Directions
- Step 1 Die Sprotten trocken tupfen.
- Step 2 Falls nötig zuerst auftauen lassen (siehe Tipps).
- Step 3 Nun mit der Worcester Sauce beträufeln und salzen.
- Step 4 Anschließend in Mehl wälzen und in heißem Öl ca.
Dafür braucht ihr nicht einmal eine Fritteuse. Nach 1 Stunde müssten die Fische aufgetaut sein.
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Wollt ihr kein Rezept mehr verpassen? Mehr dazu in den Tipps.
Sprotten frittieren ist ganz einfach. Sprotten portionsweise circa 2-3 Minuten, goldbraun und knusprig frittieren.
Auf Küchenpapier abtropfen und mit Zitronen servieren.
Da sind frittierte Sprotten genaus das Richtige, um in Uraubsstimmug zu kommen. Das würde uns sehr freuen.
Die Produkte, die wir in gefrorener kabeljau zubereiten Küche verwenden, finden Sie hier: Lieblings-Küchenutensilien
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Frittierte Sprotten Rezept
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3 – 5 Minuten goldgelb frittieren.Mit Salz und Zitronensaft servieren.
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3 – 5 Minuten goldbraun frittieren.
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