Tiefgefrorene sprotten zubereiten

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Eingefrorener grünkohl wo aldi oder lidel Sprotten mit Küchentücher trocken tupfen. Das geht beispielsweise in einer Tüte ganz gut. Sie sind die perfekte Vorspeise oder ein gesunder Snack – Sie haben die Wahl!

Zutaten für Beste Sprotten Rezept

500 g Fische (Sprotten)
250 ml Milch
1 Tasse Mehl
3 Tassen Öl, frittiergeeignet
Meersalz
2 Zitronen

Methode

Die tiefgekühlten Sprotten oder Sardellen in Milch einlegen und auftauen lassen.

Die kleinen Fische herausnehmen, abtropfen lassen und mehlieren.

Nicht zu lange ruhen lassen, da ansonsten das Mehl durchweicht.

In 3 – 4 Portionen in heißem Frittieröl ca. Das Tauwasser abgießen und trocken tupfen.

  • Wenns schnell gehen soll die Sprotten in einen Gefrierbeutel geben und so verschließen, das kein Wasser eindringen kann. Dann ein großes Gefäß oder die Spüle mit kaltem Wasser (keine heißes!) füllen und den Gefrierbeutel mit einem Teller beschweren, damit er vollständig unter Wasser ist.

    Also, wie finden Sie unser Rezept? Es geht um deine Gesundheit! Diese Dinge werden sich für Dich ändern, sobald Du es verstehst! Mai 2023

    : 2-3 Portionen

    : 10 min

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    So werden die Sprotten zubereitet

    By: erdbeerschokolade

    Ingredients
    • ❀ 300 g Sprotten
    • ❀ 50 g Mehl
    • ❀ reichlich Bratöl
    • ❀ etwas Meersalz
    • ❀ 1 TL Worcester Sauce
    • ❀ 1 Zitrone
    Directions
    • Step 1 Die Sprotten trocken tupfen.
    • Step 2 Falls nötig zuerst auftauen lassen (siehe Tipps).
    • Step 3 Nun mit der Worcester Sauce beträufeln und salzen.
    • Step 4 Anschließend in Mehl wälzen und in heißem Öl ca.

      Dafür braucht ihr nicht einmal eine Fritteuse. Nach 1 Stunde müssten die Fische aufgetaut sein.

     

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    Wollt ihr kein Rezept mehr verpassen? Mehr dazu in den Tipps.

    Sprotten frittieren ist ganz einfach. Sprotten portionsweise circa 2-3 Minuten, goldbraun und knusprig frittieren.

    Auf Küchenpapier abtropfen und mit Zitronen servieren.

    Da sind frittierte Sprotten genaus das Richtige, um in Uraubsstimmug zu kommen. Das würde uns sehr freuen.

    Die Produkte, die wir in gefrorener kabeljau zubereiten Küche verwenden, finden Sie hier: Lieblings-Küchenutensilien

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    Frittierte Sprotten Rezept

    11. Wir freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.

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    3 – 5 Minuten goldgelb frittieren.

    Mit Salz und Zitronensaft servieren.

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    HINWEIS:Haben Sie dieses Rezept schon ausprobiert?

    3 – 5 Minuten goldbraun frittieren.

  • Step 5 Die frittierte Sprotten mit Salz und frischen Zitronenspalten servieren.
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    Diese Sprotten Rezept sind eine mundgerechte karibische Delikatesse und unglaublich moorig.


    3 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Ich brate die Sprotten immer in einer hohen Pfanne mit viel Öl. So spart ihr nicht nur Fett, sondern auch anschließend das lästige reinigen.