Tiefgefrorene erdbeeren kochen

Es ist ein Dessert, das sich luxuriös anfühlt, ohne schwer zu sein. Ein auf den Kopf gestelltes Glas zieht nicht besser Vakuum als eines, welches nicht umgedreht wird.

Gutes Gelingen bei der Herstellung von Erdbeermarmelade aus gefrorenen Früchten, diese sind jederzeit im Kühlregal verfügbar. Je nach gewünschtem Geschmack können Sie die Beeren auch zu einem Püree pürieren und direkt einfrieren.

Wenn diese Würfel Getränken hinzugefügt werden, geben sie beim Schmelzen langsam Farbe und Aroma ab.

Praktisch ist ganz einfach, dass ich so im Herbst die gesamte Ernte auf einmal verarbeiten kann. Erdbeer-Smoothie

Es erdbeermarmelade gefrorene erdbeeren thermomix einen Grund, warum Erdbeer-Smoothies so beliebt sind – und das liegt nicht nur daran, dass sie so einfach zuzubereiten sind.

Mischen Sie sie erst ganz am Ende vorsichtig unter, damit die Konsistenz des Teigs gleichmäßig bleibt.

Nach dem Backen erhalten Sie einen weichen, fluffigen Muffin mit saftigen Fruchtstücken im Inneren. Proteinpulver, wenn du es nach dem Training möchtest. Sobald Sie sich an die Konsistenz und den Komfort gewöhnt haben, werden Sie selten wieder auf Eiswürfel zurückgreifen.

Und vielleicht das Wichtigste: Es dauert weniger als fünf Minuten.

Ein Frühstück, das sich besonders anfühlt und fast keinen Aufwand erfordert.

5.

Die Einkochgläser müssen vor dem Befüllen mit der gekochten Marmelade gereinigt und sterilisiert sein, damit sichergestellt ist, dass wie man königskrabbenbeine aus gefrorenen backen backt nicht vorzeitig aufgrund von Verunreinigung verderben.

Nur Obst, Zucker und ein wenig Zeit.

Beginnen Sie mit zwei Tassen gefrorenen Erdbeeren und geben Sie diese mit einer halben Tasse Zucker und einem Spritzer Zitronensaft in einen Topf. Auch im Glas sehen sie fantastisch aus – leuchtendes Rot vor klarer Flüssigkeit, manchmal mit Fruchtgeschmack. Diese ausgewogene Textur macht diese Muffins so lecker.

Du kannst sie klassisch halten oder Extras wie Zitronenschale, weiße Schokoladenstückchen oder ein Zimt-Zucker-Topping für einen noch intensiveren Geschmack hinzufügen.

Beides funktioniert wunderbar.

Beim Hinzufügen zum Teig sollten Sie am besten kleine Stücke verwenden. Erdbeersorbet

Für Sorbet braucht man weder Sahne noch Eier und auch keine komplizierte Eismaschine. Du kannst Hafer hinzufügen, um eine Mahlzeit daraus zu machen.

Vorbereitungszeit 20 MinutenMin.

Zubereitungszeit 30 MinutenMin.

Einkochzeit 15 MinutenMin.

Gesamtzeit 1 StundeStd.5 MinutenMin.

• Erdbeeren waschen, ein wenig klein schneiden und gemeinsam mit einem Schuss Zitronensaft in einem Topf mit Deckel zum Köcheln bringen.

• Die Beeren mit Hilfe eines Stabmixers pürieren.

• Den Gelierzucker hinzugeben.

• Die Marmelade mindestens 4 Minuten lang sprudelnd kochen und anschließend die Gelierprobe machen.

• Die Konfitüre in saubere, sterilisierte Gläser abfüllen und entweder im Damfgarer / Dampfbackofen / Einkochautomaten für 20 Minuten bei 100°C unter Dampf einkochen oder nach kurzem Abkühlen mit einem Schuss Rum versiegeln und anschließend verschließen.

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Ansonsten besteht die Gefahr, dass die Erdbeermarmelade zu schimmeln beginnt. Mit Wasser, Limonade oder Kokoswasser auffüllen und einfrieren, bis die Erdbeeren fest sind. Erdbeer-Eiswürfel

Dies ist kein Rezept, sondern eine clevere Aufwertung Ihrer Getränke. Gut umrühren, damit nichts verklumpt, und die Mischung etwa fünf Minuten ruhen lassen.

Auch wenn der Schimmelpilz nur oberflächlich zu sein scheint, durchzieht sein feines Myzel bereits das gesamte Einkochgut, selbst wenn Du es nicht siehst. Bei Fragen oder Bestellungen wenden Sie sich bitte an [E-Mail geschützt] .