Gefrorener brokkoli im backofen
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Damit Ihr Auflauf jedoch nicht zu wässrig wird, gibt es einen kleinen Trick: Den TK-Brokkoli vorher in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für ein paar Minuten antauen. Probiere es doch mal Curry, geräuchertes Paprikapulver oder sogar eine Gewürzmischung wie Ras el Hanout. B. Gouda oder Cheddar)
50 g Feta
Optional: Schmelzkäseecken
Hinweis: Auf den Bildern sehen Sie die Menge für eine Person, da mein Airfryer eher klein ist und die Auflaufform darin genau für eine Portion reicht.
Und: Nach der Hälfte der Garzeit unbedingt einmal schütteln.
Jupp. Dieses Rezept ist super vielseitig. Wenn das bei dir so sein sollte, lasse den Brokkoli 4-5 Minuten antauen und schneide ihn dann in ca. Denk auch daran, dass jede Heißluftfritteuse ein bisschen anders arbeitet.
Auch Parmesan oder Hefeflocken passen hervorragend dazu. Doch heute soll es schnell gehen – und im Gefrierschrank wartet noch eine Packung TK-Brokkoli. Gedünstet wird dann bei mittlerer Hitze.
Was passiert wenn man jeden Tag Brokkoli isst?
Brokkoli enthält unter anderem folgende gesunde Vitamine: 94 mg/100g Vitamin C: Vitamin C unterstützt den Stoffwechsel, wirkt antioxidativ und hilft sogar bei der Verdauung.
Viele kommen daher zu dem Schluss: „Manche Lebensmittel eignen sich eben doch nicht für die Heißluftfritteuse.“ Doch bevor Sie den Brokkoli ganz tiefgefrorene erdbeeren kochen, probieren Sie unser Rezept! Dabei sind die vermeintlichen vor Krebs schützenden Stoffe des Kohlgemüses bloß im Reagenzglas nachgewiesen worden.
Also, warum noch warten? Ob als Beilage, Hauptgericht oder Auflauf, Brokkoli passt perfekt in eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Vor allem für alle, die Low-Carb oder Keto essen, ist er eine wunderbare Zutat.
Kann man TK-Brokkoli im Airfryer machen?
Manche Menschen mögen Brokkoli überhaupt nicht – für mich gehört er jedoch zu den Top 3 der besten Gemüsesorten!
Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie ihn gemäß der empfohlenen Zeit und Temperatur.
Faktoren, die die Kochzeit beeinflussen
Die Garzeit von gefrorenem Brokkoli im Backofen kann durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden. Die Stiele waren noch nicht gar, während die Röschen bereits dunkel und bitter schmeckten.
Die Backzeit hängt auch davon ab, wie groß deine Brokkoli-Röschen sind.
Serving: 1Portion | Kalorien: 149kcal | Kohlenhydrate: 17g | Protein: 7g | Fett: 8g | gesättigte Fette: 0.3g | mehrfach ungesättigte Fette: 0.3g | einfach ungesättigte Fette: 0.1g | Natrium: 277mg | Ballaststoffe: 7g | Zucker: 4g | Calcium: 119mg | Iron: 2mg
Die Nährwerte für meine Rezepte errechne ich mit Myfitnesspal, mit den von mir verwendeten Zutaten.
Vor dem Tiefgefrieren wird Gemüse meist blanchiert, um die Keimzahl zu verringern.
Kann man TK Gemüse dämpfen?
Tiefkühlprodukte schonend über Dampf garen
Die gefrorenen Lebensmitteln (Gemüse, Obst, Fleisch) kann man direkt in den Dampfgarer geben und wie man gefrorenes brustbisket im topf kocht ca.
gleich große Röschen.Notiz 2: Ich mag es nicht, wenn der Brokkoli zu dunkel/knusprig wird. Genießen Sie den Komfort und den Geschmack von gefrorenem Brokkoli in Ihren Mahlzeiten!