Eis aus gefrorenen früchten und joghurt thermomix

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Dafür gibt es diverse Varianten, einige Rezepte findest du auch hier auf dem Blog. Wichtig ist, dass du hochwertige Zutaten verwendest – denn die machen den Unterschied!

  • 🍓 Frische Früchte: Am aromatischsten sind saisonale Sorten. B. einen hochwertigen Rum. Der Alkohol sorgt dafür, dass das Eis nicht zu 100 % gefriert und schön cremig bleibt.

    Ohne Eismaschine solltest du folgende Punkte zu beachten.

    • Du gibst die Flüssigkeit in eine flache Schüssel, die etwa doppelt so groß ist und stellst sie in den Gefrierschrank.
    • Wenn das Eis etwas angefroren ist, mit dem Schneebesen gut durchrühren.  Dadurch kommt Luft in die Masse und das Eis wird schön cremig.

      Du benötigst nur wenige Zutaten und kannst das Eis nach Belieben anpassen.


      Obwohl es nicht vollständig gefroren ist, bietet es eine herrlich kühle und erfrischende Dessertoption.

      Erfrischend-kristallin: Granita / Granité

      Granita, auch bekannt als Granité, ist ein weiteres fantastisches gefrorenes Dessert, das ganz ohne Eismaschine auskommt und eine wunderbar kristalline, eisige Textur hat. Für vegane Eiskreationen kannst du Aquafaba verwenden – das ist die Flüssigkeit, in der Kichererbsen eingelegt sind, wenn du sie in Dosen oder Gläsern kaufst.

    • 🌿 Gewürze & Salz: Vanillemark, Zimt oder eine Prise Salz geben deinem Eis den letzten Schliff.
    • 🍫 Extras für den Crunch: Schokolade, Kekse oder Nüsse?

      Mit dem Thermomix® kannst du dir genau dieses Gefühl zurückholen. Ich werde dir das Grundrezept für Eis ohne Zucker vorstellen und auch einige Tipps geben, wie du dein Eis noch gesünder gestalten kannst. Diese Superfoods enthalten viele wichtige Nährstoffe und Antioxidantien.

    • Verwende Bio-Produkte: Wenn möglich, solltest du Bio-Produkte verwenden, um sicherzustellen, dass dein Eis frei von schädlichen Pestiziden und anderen Chemikalien ist.

      Kalorienarm

      Diese pflanzliche Wunderzutat macht dein Wie man eine gefrorene pizza im ofen kocht cremiger!

      Mit Gurkernmehl wird deine Eiscreme fluffig, wie in der Eisdiele!

      Preis anzeigen*

  1. Verwende natürliche Süßungsmittel: Statt Stevia oder Erythrit kannst du auch natürliche Süßungsmittel wie Datteln oder Ahornsirup verwenden.

    😍 Super luftig, angenehm fruchtig und in 5 Minuten auf dem Löffel – für alle, die Softeis lieben und dabei nicht auf Frische verzichten wollen!

    🍫 Cremiges Yogurette-Soft­eis in 5 Minuten

    Die Werbung verkündete: „Die schmeckt so himmlisch joghurt-leicht“ – und genau das bekommst du jetzt als cremiges Yogurette Softeis auf den Löffel!

    Perfekt zum Pur-Löffeln – oder getoppt mit Schoko, Soße & Streuseln! Zu viel Zucker kann zu einer Reihe von gesundheitlichen Problemen führen, wie z.B. 💛🍦

    🍨 Vanilleeis mit echter Vanille

    Vergiss künstliches Aroma – Vanilleeis mit echter Vanille ist pure Dessertliebe! Aber bitte nur, wenn keine Kinder mit essen!

    2. 🎥 Video: So gelingt dein Eis mit dem Thermomix®!

    Was kann der Thermomix® wirklich in Sachen Eis?

    Im Video zeigt dir Dési in der ZauberTopf Aufbacken gefrorene brötchen Schritt für Schritt, wie du ein tolles Spaghetti-Eis ganz ohne Eismaschine zauberst! Du wirst sehen, wie die gefrorenen Stücke sich langsam zu einer glatten Masse verbinden. In der Regel hält sich selbstgemachtes Eis ohne Zucker im Gefrierfach für etwa 2-3 Wochen.

    👉 Hier findest du das perfekte Thermomix® Eiscreme Grundrezept, die coolsten Eisrezepte und besten Tipps! Diabetes, Übergewicht und Karies. Wenn du also auf der Suche nach einer gesunden Alternative zu normalem Eis bist, dann lies weiter und entdecke, wie einfach es ist, mit dem Thermomix dein eigenes Eis herzustellen.

    Warum Thermomix-Eis ohne Zucker?

    Eis ist ein beliebtes Dessert, das vor allem im Sommer für eine angenehme Abkühlung sorgt.

    B. Beeren oder Mango) und kommt komplett ohne zusätzlichen Zucker aus. Und dann der Geschmack des Eises … mmmmmhhh!