Spargelsuppe aus gefrorenem spargel
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So ist ganz einfach genug für alle da.
Du bist ein echter Spargelfan? Die Spargelcremesuppe ist einfach zu kochen und schmeckt richtig toll.
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Rezept wie man gefrorener mac und käse im ofen kocht Pin Rezept Zu den Kommentaren
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- 700gSpargel500 g geschälter Spargel
- 900mlWasser
- 150-200mlSahne
- 40gButter
- 40gMehl
- 1TLZucker
- Zitronensaft
- Muskatnuss
- Salz
- 1/2BundSchnittlauch
- Den Spargel schälen und die trockenen Enden abschneiden.
die Spargelcremesuppe richtig schön cremig schmeckt.
- Du kannst diese köstliche Spargelsuppe auch mit saurer Sahne statt Schlagsahne zubereiten.
Es zeigt, wie einfach und effizient köstliche Ergebnisse erzielt werden können, indem man das, was oft übrig bleibt, in etwas Wunderbares verwandelt.
Dies spart Zeit und intensiviert das Spargelaroma in der Suppe, da die Aromen sich direkt im Kochmedium entfalten.
Tipps für Spargel einfrieren:
Es ist praktisch, Spargel bereits geschält einzufrieren. Selbst tiefgefrorene garnelen auf pizza manchen Wochenmärkten gehört das Schälen zum Service.
Bei mir darf zum Spargel natürlich auch meine Blitz-Sauce-Hollandaise nicht fehlen. Mit dem Mehl bindest du die Spargelsuppe.
Nach dem Auftauen nimmt man den Spargel aus der Brühe, bereitet Teile davon als Suppeneinlage vor und mixt den restlichen Spargel direkt in der Brühe auf. Das Mehl einrühren und mit der Butter verrühren.
Diese Variante der Spargelsuppe schmeckt gefrorenen kuchen aufbacken wie lange nach Spargel und bietet eine kluge Möglichkeit, jedes Stück des wertvollen Gemüses zu nutzen. Rezept Spargelsuppe mit Pilzen
Mach dich bereit für eine herrlich cremige Spargelsuppe, die schnell und einfach zuzubereiten ist!
Sahne, saure Sahne oder Crème fraîche oder vegetarischen / veganen Pflanzencremes, die ein wohliges Mundgefühl hinterlassen und den köstlichen Spargelgeschmack wunderbar zur Geltung bringen.
Diese Zutaten brauchst du für die Spargelcremesuppe
Die Spargelcremesuppe ist eine einfache Suppe und braucht deshalb auch nicht so viele Zutaten.
Dieses Rezept wird dein Herz im Sturm erobern und ist perfekt für die Spargelsaison.
Spargelsuppe modern und geschäumt
Gekocht, fotografiert und aufgeschrieben von Koch Thomas Sixt.
Zuletzt überarbeitet am 07. Die Cremigkeit wird erreicht durch die Verwendung von z.B.
Die Spargelspitzen wurden als Suppeneinlage genutzt, während das Spargelwasser zusammen mit den restlichen Spargelstücken, Brühe, Sahne, Kartoffelstärke und Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Zucker zur Zubereitung der Suppe diente.
Diese Art der Suppe bietet eine einfache und schnelle Alternative zur klassischen Spargelsuppe aus frischem Spargel.
So kochst du Spargelsuppe mit Spargelschalen
Entdecke das volle Aroma von Spargel mit einem Rezept, das ausschließlich aus Spargelschalen zubereitet wird. Bei mir findest du eine Auswahl meiner liebsten Spargel-Rezepte, wie meinen Spargelsalat, meinen Spargel im Backofen sowie meine Spargel Cordon Bleu Röllchen.
Du kannst sie direkt in die Teller oder Schüsseln geben.
Spargelcremesuppe wertet viele Anlässe auf
Ob fröhliches Familienfest, entspannter Brunch oder festliches Dinner mit Freunden oder besondere Feierlichkeiten wie Hochzeiten und Jubiläen: Meine Blitz-Spargelcremesuppe ist ein echter Frühlingsgenuss, der zu vielen Anlässen passt.
Die Kochschule Spargel schälen zeigt das Vorbereiten Schritt für Schritt.
Nachfolgend findest Du zwei Bilder, die Dir das Schälen von Spargel grün und weiß zeigen. Weitere Spargelsuppen Ideen
Der Beitrag Spargelsuppe andicken zeigt dir Varianten die Suppe zu binden.
Der Beitrag Gewürze für Spargelsuppe gibt Tipps zum Abschmecken der Suppe.
9.
Der Spargel von früher hatte viel mehr Bitterstoffe, die heutzutage fast weggezüchtet wurden. Damit hilfst du mir und auch allen anderen Lesern.
Die Verwendung von Spargel aus dem Glas ermöglicht es jedem, schnell und ohne großen Aufwand eine wärmende Suppe zu genießen.
- Du kannst diese köstliche Spargelsuppe auch mit saurer Sahne statt Schlagsahne zubereiten.