Mascarponecreme mit gefrorenen früchten

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Das macht das Frühstück zu einem besonderen Genuss.

  • Als Dessert in Gläsern: Schichte die Mascarponecreme mit zerbröselten Keksen, Früchten und Nüssen in Gläsern.

    Kann ich den Nachtisch mit Mascarpone und gefrorenen Früchten vorbereiten?

    Den Nachtisch mit Mascarpone und gefrorenen Früchten solltest du immer frisch zubereiten, um die Erfrischung durch die gefrorenen Beeren genießen zu können.

    Seine samtige Textur und der leicht süßliche Geschmack machen ihn zur perfekten Basis für eine Vielzahl von süßen Kreationen. In der italienischen Küche wird Mascarpone sowohl zum Kochen verwendet tiefgefrorene garnelen auf pizza auch für Desserts.

    Warum lieben wir diese Nachspeise so sehr?


    Du kannst auch Schokoladenraspeln unter die Creme heben.

  • Kaffee-Mascarponecreme: Rühre einen Schuss stark gebrühten Kaffee oder Espresso unter die Mascarponecreme. Es war ein warmer Abend in der Toskana, umgeben von Zypressen und dem Duft von Lavendel. Die Kombination aus sahniger Mascarponecreme und fruchtigen Himbeeren schmeckt herrlich leicht und erfrischend.

    Mascarpone Nachtisch im Glas im Überblick

    • Sahnig-cremige Mascarpone Creme trifft auf fruchtige Himbeeren
    • Du brauchst nur 9 Zutaten für das Rezept
    • Das Dessert wird mit gefrorenen Früchten zubereiten und gelingt daher ganzjährig unabhängig von der Saison
    • Die Zubereitung dauert nur 5 Minuten
    • Der Nachtisch mit Mascarpone lässt sich in Portionsgläsern oder auch in einem großen Gefäß zubereiten
    • Du kannst das Rezept beliebig anpassen und andere Zubereitung von gefrorenem milchkaffee verwenden

    Was ist Mascarpone Creme?

    Mascarpone ist ein milder, cremiger italienischer Frischkäse.

    Die Kombination aus sahniger Mascarponecreme und fruchtigen Himbeeren schmeckt herrlich halb gefrorenes hähnchen grillen und erfrischend. Die Kombination aus der cremigen, leicht säuerlichen Mascarpone und der Süße der frischen Früchte ist einfach unschlagbar.

    Für eine leichtere Variante könnt ihr einen Teil der Mascarpone durch Joghurt oder Quark ersetzen. Es ist so unglaublich einfach zuzubereiten, dass selbst Kochanfänger damit glänzen können.

    Warum ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren müsst? So genießen Sie das Dessert nach dem Essen, ohne zusätzliche Zeit in der Küche verbringen zu müssen.

    • Sie lieben Donauwelle?

    Im Sommer sind Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren perfekt. Ich erinnere mich noch genau an den ersten Löffel dieser himmlischen Köstlichkeit. Die Sahne sollte Spitzen bilden, wenn du den Mixer herausziehst.

  • Puderzucker und Vanille hinzufügen: Sobald die Sahne steif ist, den gesiebten Puderzucker und das Vanilleextrakt (oder das Vanillemark) vorsichtig unterheben.

    Denn Sahne und Mascarpone lassen sich nur dann steif aufschlagen, wenn sie möglichst kalt sind. Im Herbst eignen sich zum Beispiel Äpfel, Birnen und Pflaumen besonders gut.

    • Tipps

    Vorbereiten: Du kannst die Mascarpone Desserts ohne Weiteres 2-3 Tage im Kühlschrank lagern und daher problemlos vorbereiten.

    Wie man gefrorenen swai backt, ran an die Rührschüssel und zaubert euch ein köstliches Dessert, das euch und euren Lieben ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Ca. 2 EL Creme in jedes Glas geben, dann ca.2 EL gefrorenen Beeren darauf geben. Sie lassen sich gut stapeln und sind auch zum Aufbewahren von Resten oder für Overnight Oats bestens geeignet.

    Kein Problem!