Startseite / Gefrorenes hähnchen geschnetzeltes braten
Diese Methode ist die sicherste, da sie das Risiko von Bakterienwachstum minimiert.
Achte darauf, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von mindestens 75 Grad Celsius erreicht, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist und das Risiko einer Lebensmittelvergiftung minimiert wird.
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Ein köstliches Hähnchengeschnetzeltes mit einer cremigen Sauce ist immer eine gute Wahl für ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen.
Es sollte eine Innentemperatur von mindestens 75 Grad Celsius erreichen, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist.
In den kalten Monaten kannst du tiefgefrorene bratwurst schnell auftauen Gericht mit herbstlichem Gemüse wie Kürbis oder Süßkartoffeln servieren. Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die Hähnchenstreifen bei mittlerer bis hoher Hitze goldbraun an.
Du kannst das Rezept ganz nach deinen Vorlieben anpassen und zum Beispiel Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dies kann 24 Stunden oder länger dauern, abhängig von der Größe des Hähnchens. Gieße dann die Hühnerbrühe und die Sahne in die Pfanne und rühre alles gut um. Für eine ausgewogene Mahlzeit kannst du auch Brokkoli, Karotten oder Erbsen als Gemüsebeilage servieren.
Wenn du keine Hühnerbrühe zur Hand hast, kannst du auch Gemüsebrühe oder selbstgemachte Brühe verwenden. Erhitze in der gleichen Pfanne etwas Öl und schwitze die Zwiebeln und den Knoblauch bei mittlerer Hitze an, bis sie glasig sind.
Probiere es mit Curry oder füge frische Kräuter wie Basilikum oder Wie man gefrorene espresso macht hinzu.
Hähnchengeschnetzeltes eignet sich hervorragend für jede Jahreszeit. Anstelle von Tomatenmark könntest du auch etwas frische Tomaten hinzufügen, um einen frischen Geschmack zu erzielen.
Auch pflanzliche Sahne ist eine gute Option, wenn du eine vegane Version zubereiten möchtest.
Egal, ob du es für die Familie kochst oder ein schnelles Abendessen zubereitest – dieses Rezept überzeugt mit seinem intensiven Geschmack und der unkomplizierten Zubereitung. Zwiebel schälen und würfeln. Kann ich Hähnchengeschnetzeltes auch mit anderem Fleisch zubereiten?
Ja, statt Hähnchenbrustfilet kannst du auch Putenbrust oder Schweinefilet verwenden.
Für eine noch gesündere Option bietet sich auch pflanzliche Sahne an. Es ist ein flexibles Gericht, das du nach Belieben anpassen kannst, und eine wunderbare Wahl für ein schmackhaftes Mittag- oder Abendessen.
Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen.